Por Adelaida Baez, Cabo Rojo
Usualmente los miércoles luego del trabajo busco una experiencia diferente en los platos que se sirven en Piñeiros Latin Cuisine. El Chef Luis Piñeiro me recomendó la Tapa de Ahi Tuna la cual comenze deleitarme con los múltiples sabores y esencias del plato fue una experiencia explosiva indefinida de sabores y deleitandome de cada esencia e ingrediente de un plato que se convirtió en una experiencia orgasmica, llena de energía y sabor.
