Se dice en China que el Pene de Toro es la Viagra natural que ellos utilizan. Pero hay que saber prepararla, sobretodo lavándola bien en su parte del tracto urinario. No la he probado pero me imagino que su textura es como el tripe de res o como la toalla que se usa en mondongo o el cuajo. He aqui un video bien interesante de National Geographic donde muestran a este famoso Chef Ping Chin Chow de Taiwan.
Chef Chow busco ademas las recomendaciones de un amigo doctor, Zen Yu Li, especialista en medicina oriental, para las hierbas y especies que le darán a esta receta un toque bien afrodisíaco. Chef Chow esta buscando satisfacer a un grupo de Foodies y críticos gastronómicos chinos que lo visitaran. Es imprescindible quedar bien ante ellos ya que son quienes darán la critica de tan exótico plato.
(Video suministrado por National Geographic)
