Oriunda de Brooklyn, NY, de padres puertorriqueños, Daisy Martínez creció con la influencia de su abuela y su madre quienes le enseñaron que la cocina es el área más alegre del hogar. Su pasión por la cocina la desarrolló desde pequeña pero nunca se formó profesionalmente, hasta que su esposo le obsequió unos cursos en el Instituto Francés de Artes Culinarias donde fue premiada por su proyecto final.
Finalizado el grado, Daisy incursionó en la televisión al fungir como chef asistente en el programa Lidia’s Italian-American Kitchen.
Daisy cuenta con dos programas de televisión uno en PBS titulado Daisy Cooks y Viva Daisy! por Food Network y Cooking Channel. Además es propietaria de Passionate Palate, un establecimiento de servicio de catering.
Ven a ver a la Chef en la noche de El Maridaje, en la Bodega de Méndez de Ponce el sábado 25 de Agosto.