Gastronómika 2012

Todo listo para celebrar “Gastronómika 2012” Sobre 50 exhibidores estarán presentes

 

Aguada, Puerto Rico – “Gastronómika 2012” es una deliciosa feria, para los amantes de la buena mesa, los conocedores expertos, los apasionados ó los que simplemente quieren experimentar, descubrir y probar nuevas recetas, en un ambiente relajado, sumirse en el mágico mundo de los sabores y olores. En su primer año “Gastronómika 2012” ha logrado superar todas las expectativas de participación logrando ya confirmados sobre 50 exhibidores entre restaurantes y bebidas que estarán participando de este evento.

 

“Gastronómika 2012” se llevará a cabo el sábado, 18 de agosto en las nuevas y modernas facilidades del Coliseo Municipal de Aguada, utilizado para la celebración de los XXI Juegos Centroamericanos y del Caribe Mayagüez 2010 y su inversión sobrepasa los $14 millones. Estas facilidades tienen una capacidad de sobre cinco mil personas, amplio estacionamiento bajo techo y aire acondicionado. El evento abrirá sus puertas  al público de 5pm a 11pm.

 

El principal propósito es promover el turismo gastronómico, una tendencia en constante crecimiento, y por ello cada vez más destinos valoran sus productos culinarios y sus tradiciones muy en especial en nuestra región Porta del Sol, la cúal proyectaremos no solo como un destino turístico, sino también como un excelente destino gastronómico.

 

Los amantes del buen comer disfrutarán de exquisitos platos en una variada oferta gastronómica de sobre 50 exhibidores, además, degustación de vinos, sangrías, cervezas, licores, café y postres. “Gastronómika 2012” también contará con artesanías, pintores, caricaturistas de la Asociación de Puerto Rico, talleres de cocina, concursos y demostraciones de los mejores restaurantes regionales y la presencia de chefs locales y nacionales. Todo en una impresionante tarima, con un espectáculo artístico y  música en vivo, que incluirá Bossa Nova, Jazz, Batucada, Bohemia, Tríos, Salsa, Plena, música tropical, entre otros ritmos. Además, competencias de bartenders organizadas por Heriberto Román de Professional Bartender & Mixologist y muchas sorpresas.

 

En el “demo kitchen” estarán participando reconocidos chef, inclusive algunos pertenecen al Equipo Culinario de Puerto Rico, así como el talento local, los cuales deleitarán con sus creaciones y habilidades al público presente:

 

Master Chef Latino 2012 Christian Quiñonez by Laissez Faire Cuisine en Mayagüez

Chef Aneudi García  del Courtyard by Marriott Hotel & Casino de Aguadilla

Chef Luis Joel by Paella Express, Tiki Bar y Cake & Chocolate en Aguada

Chef Tino by Yia’s en Isabela

Chef Ángel J. Santiago by Lola Eclectic Cuisine en Ponce

Chef Jeremie Cruz by Villa Montaña en Isabela

Chef Hétor Guzmán by Villa Montaña en Isabela

Bartender Heriberto Roman by Rincon of the Seas Hotel

Chef Efraín Cruz by Hotel Intercontinental en San Juan y Vendimia 305 en Isabela

Chef Héctor Valentín by Rompeolas Bar & Grill en Aguadilla

Chef Brenda Cruz by International Gourmet en Mayagüez

Chef Luis Piñeiro by Piñeiro’s Latin Cuisine Restaurant en Cabo Rojo

 

 

Además, durante el evento habrá un “Fashion Show” con reconocidos diseñadores a nivel nacional e internacional, entre estos el diseñador José Braulio, Fernando Gantier, y las diseñadoras  Tommie Hernández y Diana Rosado Torres. Organizado por D’Bella Models  Agency  y su presidente Roberto Benejan. Será el punto de encuentro con los empresarios del sector, en el que hacen de la moda el eje rector de la industria para presentar a medios de comunicación y compradores, las propuestas de la temporada.

 

Esta espectacular feria gastronómica con más de 50 exhibidores será a beneficio de la Fundación IALIZ que atiende a niños maltratados y abusados sexualmente localizada en Mayagüez.

 

“Gastronómika 2012” será en las nuevas y modernas facilidades del Coliseo Municipal de Aguada están ubicadas en la Carretera  417 Avenida Nativo Alers, Desvío Sur, utilizado para la celebración de los XXI Juegos Centroamericanos y del Caribe Mayagüez 2010. Estas facilidades tienen una capacidad de sobre 5,000 personas y sobre 26,000 pies cuadrados, amplio estacionamiento, bajo techo y aire acondicionado.

 

El precio de entrada es de $55.00 por adelantado y $65.00 el día del evento (todo incluido). Los boletos están disponibles en los restaurantes participantes y también los puede comprar online visitando www.gastronomicapr.com

 

Listado de exhibidores que estarán participando en “Gastronómika 2012″

 

La Cava de Serrallés

Don Q

Coors Light

Peroni

Miller

Gasolina

Medalla

Bacardi

Dewars

Bar Code

Agua Carib

Paella Express

Tiki Bar

Cake & Chocolate

Finest Call Premium Cocktail Mixes

Hotel Cielo Mar & Waves Lounge

Marriott Hotel & Casino

Hotel Villa Montaña Beach Resort

Restaurante Laissez Faire Cuisine Internationale

Restaurante Café Rústico

Restaurante Vendimia 305

Restaurante Yia’s

Ruta 4419 Bar & Grill

Restaurante El Platanal

Candela’s Catering

Restaurante Brisas de Joyuda

Sangría La Prohibida

Bikers Sport Bar

Rompeolas Bar & Grill

Manolo Restaurant

Piñeiro’s Latin Cuisine

El Balajú Sport Bar

Food Express

Restaurante Mar Adentro

Restaurante La Cocina de Mecha

Restaurante Zazones Creole Cuisine

Ponce Paramedical Collage (POPAC)

Sangría Fido

Brazo Gitano Franco

Restaurante Guayabo’s Tropical Sunset

A la Criolla Catering

Restaurante Atlantis & Hotel Colombus

Restaurante & Pizzería Pellot

The Coffe Spot

Don Frappe

Restaurante Nativo Sport

Sandwich Dlight

Chef Danette

5 Star Frappe

Escuela Hotelera de San Juan

Joel Sánchez Catering

Buena Vibra Bar & Tapas

Arrobas Bar & Grill

Lola Eclectic Cuisine

International Gourmet Banquets

Restaurante Casa Linda

Universidad Católica Recinto de Mayagüez

El Mesón de Leslie

Sangría Caldo de Oso

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