Sábado en Saborea Puerto Rico 2014

Un día espectacular con un sol radiante, el publico alegre y chefs bien motivados en ofrecer lo mejor de sus propuestas para el disfrute de los asistentes a Saborea Puerto Rico 2014.

Entre nuestros favoritos en el Tasting Pavillion estuvieron las arepas de coco rellenas de mignon de Latin Flavor, el crudo de Atún de Royal Isabela, el beef tartar con molé chip de Central Steakhouse, el braised short rib de BLT, la crema de apio con chorizo de Ajimojito, las bolitas de yuca con pullpork y mousse de aguacate de Lola Eclectic y el chillo con majado de Iguanas en el Hotel Rio Mar.

El Mixólogo Roberto Rodríguez nos sorprendió con una sangría de vegetales que sin duda fue la sensación de la Industria en el evento. En el Demo Kitchen desfilarión varias de nuestras estrellas culinarias entre ellos los chefs Ariel Rodríguez, Daniel Vasse, Christian Quiñones y Chef Tino .

“Primer día del evento con los Demo Kitchen y Tasting Pavillion”

From Sabado en Saborea Puerto Rico 2014. Posted by Foodiespr.com on 4/06/2014 (60 items)

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