Este primero de noviembre abrirá sus puertas el Restaurante Emigrante Gastrobar del Chef Christian Quiñones. Este sera el restaurante principal del nuevo hotel Trypp en Isla Verde, antiguo Howard Johnson. Emigrante se enfoca en platos culturales Americanos y cuando menciono Americanos me refiero a toda una América unida. La gran mayoría del menú esta compuesta por platos Latinoamericanos, otros estadounidenses y algunos de cocinas europeas que influyen literalmente en nuestras cocinas americanas.
La mayoría de los platos están diseñados para compartir como tapas. Los mismos a precios bien módicos que fluctúan entre los $8 a $24 por el plato de asopao de mariscos que de seguro lo pondrá a trepar paredes. Aquí les expongo algunas fotos de los platos que podrán degustar en Emigrante Gastrobar.
