Llevar la comunicación directa entre agricultores y productos de Puerto Rico con nuestra industria de Restaurantes y Hoteles y la Asociación Gastronómica de Puerto Rico, es la misión del evento Agrofresco del Departamento de Agricultura de Puerto Rico y su secretaria la Dra. Myrna Comas. En la Actividad se presentaron agricultores de café, hidropónicos, apicultores, ganaderos y productos naturales 100% puertorriqueños para mostrar sus productos a la comunidad de Chefs y F&B de hoteles en Puerto Rico.
Uno de los logros más importantes del día fuel anuncio de Taco Maker para comprar toda su carne molida a ganaderos del país, reforzando la economía y asegurando la frescura de carne 100% puertorriqueña. Adicional hubo una demostración de cocina a cargo de miembros de la AGPR Xavier Pacheco y Raúl Correa, quienes prepararon una riquísima ensalada de calabaza y flores del país
A Continuación los participantes del evento Agrofresco con su información.
“Presentacion de Productos de PR a los Restaurantes y Hoteles”
From Agrofresco. Posted by Foodiespr.com on 3/17/2016 (51 items)
- Dra. Myrna Comas
- Chefs de Puerto Rico
- Bici-Café
- Café La Finca – 787-828-6685
- Doña Tere – Sofrito Natural – 787-209-2254
- Hortalizas Hidropónicos del Oeste, Inc. 787-469-3881
- Hacienda Tres Ángeles- Productores de Café – 787-360-0019
- Healing Energy Center – Rocío y Aceite Sanador – 787-646-4532
- Alcor Foods inc. Longaniza – Salchichas – Chorizos 787718-9449
- Granja Mi Santo – Empanadillas de Conejo con apio, pique – 787-450-8418
- Panes de Vida – Empresas Bonet -787-918-2227
- Café del Alba – 787-871-3213
- Costa García Hidropónicos – Lechugas – Arrúgala – Mostaza 787-391-3848
- Finca Diaz
- Productos Tere – Venden en Supermax
- Pollos ToRicos
- Café Don Lorenzo Venta y reparación de maquinas de café 787-279-2961
- Tropical Fresh Micro greens
- Siembra Tres Vidas
- Hacienda Casandra
- Setas de Puerto Rico
- Café Don Teto
- Mavitín "Al que su sed pone Fin"
- Hortalizas Guayanes 787-460-4046
- Queso Frito
- Apiario Caraballo – apiterapia – Miel Pura Energía – 787-537-7246
- Pacto de Taco Maker para obtener carne molida del país
- Distribuidora J&Z – Quesos La Esperanza – 787-932-7741
- Esscence for Life productos paa aromatizar restaurantes
- Miel del Colmenar – Miel de Abeja – Bee Polen – Jalea Real -787-503-5751
- Harinas de Lares – Batata, guineo, Yautía, Bacalaitos de guineo – 787-897- 5328
- Cabo Rojo Steaks de venta en la Placita de Santurce
- Borges Riquezas de mi Tierra – Recao – Cilantrillo – Sofrito 787-505-0514
- Granja Avícola Pujols – Huevos – 787-955-7310
- Hidrocultivos Carolinenses, Inc. – 787-562-9382
- Papiro’s Cigars – Tabacos Premium 100% Puertorriqueños – 939-350-4999
- Agroinnova – Equipo Hidropónico y facilidades para producción de Producto – 787-961-9…
- Finca Don Pupa – Cultivo de Piña, Salsas y Mermeladas a base de Piña – 787464-5300
- D’Manolo Inc. – Pan de Calabaza y bizcochos – 787-587-7277
- Toro Farm Inc, Jugo de Caña y palitos de Caña – 787-466-1192
- Ensalada de Calabaza
- Chef Raúl Correa
- Chimbo – granitos de hielo de pulpa de frutas y venta de frutas
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