El mejor restaurante BBQ al carbón que puedo recomendar al este de Puerto Rico se llama La Estación BBQ & Grill. Una antigua estación de gasolina transformada en un rústico…
Category: Chef’s
Chefs talk about food styles and culinary arts.
El mejor bartender del caribe
Los chefs boricúas barren con el premio “Peoples Choice award” en Miami El Barman del Equipo Nacional Culinario, Roberto Rodríguez, resultó ganador del título como el Mejor Bartender del Caribe…
Saborea Summer Party 2013
Para haber hecho una campaña publicitaria en solo varias semanas el evento “Saborea Summer Party” fue todo un éxito. El evento estuvo bien concurrido entre locales y turistas que tuvieron…
Se prendió la parrilla en el Burger Lovers Fest
Fotos del Evento Un hermos día para compartir con la familia entre aromas de carnes a la parrilla, provocados por el festival de hamburguesas de Puerto Rico “El Burger Lovers…
Chimichurri
Por Chef Lorraine: Ingredientes * 2 mazos perejil fresco , lavado * 2 cebollas blancas picadas * 10 dientes de ajo fresco * 1 taza vinagre de vino tinto *…
Ceviche Tropical
En su participación en la undécima edición del Plaza Food Fest la reconocida Chef Lorraine preparo un delicioso y refrescante Ceviche Tropical. Liviano y sin el sabor fuerte a lima,…
Calentando motores para la segunda edición de “Gastronómika Food & Wine Fest”
Luego del éxito de la pasada edición, donde se logró sobrepasar todas las expectativas con una participación de sobre 1,600 personas y un respaldo de sobre 60 exhibidores, ya estamos…
Marullo’s Art Cuisine
Con una vista espectacular y una brisa caribeña me sente a degustar un plato de Oso bucco de mi gran amigo el Chef Anuedi Garcia, Chef Ejecutivo de Marullo’s Art…