La fusión de la cocina de Nueva York con ingredientes puertorriqueños directos del patio cocinados a la parrilla o ahumados de la mano del Chef Kevin Roth hacen del restaurante…
Category: Chef’s
Chefs talk about food styles and culinary arts.
Culmina otro exitoso Saborea Puerto Rico, Una Extravagancia Culinaria
Fotos: Bubbles & Bites | Sábado | Domingo Saborea Puerto Rico, una extravagancia culinaria, culminó llenando las expectativas de todos los que allí si dieron cita. Los que disfrutaron del…
Chef Kevin Roth
If you appreciate great BBQ you have to visit La Estacion by my friend Chef Kevin Roth. La Estacion is located in Fajardo, on the east side of Puerto Rico,…
Comienza Saborea 2013
El Caribe está de fiesta con el evento Saborea Puerto Rico, una extravagancia culinaria Los puertorriqueños celebran el fin de semana más importante de su gastronomía con el comienzo de…
TOP CHEF Pedro Torres
Chef-Restauranteur Pedro Torres has created quite the buzz with his Nuevo Latino Cuisine baby; En Boga. This eclectic smash hit on Ave. de Diego has taken the area by storm,…
Risotto con sabores
Buscando nuevas alternativas de carbohidratos en los restaurantes, ha llegado la modalidad de incluir el risotto en el menú. Una buena estrategia para el pueblo puertorriqueño que le encanta tanto…
Chef Lorraine Colón
Es un orgullo para nosotros integrar al equipo de Top Chefs de Foodiespr a Chef Lorraine Colón, una mujer que ha sido la inspiración de muchos grandes chefs en Puerto…
Tendencias en conceptos de restaurantes 2013
Gastro-Bars Un movimiento que empezó como nicho hace varios años como re-invención del bar común combinado con pequeños platos con la calidad de restaurante de alta calidad a precios bajos…
