Muchas son las especializaciones a las que se puede dedicar un chef y entre ellas el hecho de convertirse en un Celebrity Chef. Para hacerlo debe de tener en cuenta…
Category: Chef’s
Chefs talk about food styles and culinary arts.
Plateo del Milenio 102
Por Chef Norma Llop nllop@prtourism.com Unos ejemplos perfectos que ilustran chefs (dos fotos) es el ejemplo de la Tierrita Jíbara (de antes) postre muy conocido en el Mundo del postre.…
Pasos para un mercadeo exitoso en facebook
Los pasos a seguir para un mercadeo en Facebook exitoso son: 1. Crear una pagina personal verdadera como individuo, ya sea de usted como dueño o empleado. 2. Crear una…
Mercadeo por Facebook
Muchos son los que piensan que la manera mas fácil y económica es usar el Facebook ya que ponen lo que quieran y es gratis. Se llenan los ojos diciendo…
Chef Geoffrey Zakarian, ¿quién es? Y ¿Porqué gana Iron Chef?
Por Chef Norma Llop Chef Geoffrey Zakarian resulto el nuevo escogido finalmente, como el próximo Iron Chef. Ganó la competencia antier domingo. Es la próxima estrella de Food Network y…
A Recipe for Success in the Food and Beverage Industry
By Chef Norma Llop In the summer of 2011 a successful group of women judges at the Cattlemen’s BBQ Cook-Out (shown in photo) found themselves engaged in an in depth…
Nutrición en la creatividad del paladar
Comer saludable es obligación en la creatividad del paladar para todo buen chef, fabricante o tienda de alimentos! Consumidores mas jóvenes y adultos, además muchos mayorcitos en edad en nuestro…
Ataque Porcino en la Charcutería de las Américas
Por Chef Norma Llop Los chefs de restaurantes independientes alrededor de las Américas, incluyendo Estados Unidos, Canada y Caribe, están recreando este arte de confeccionar sus propios embutidos, ahumar el…