Vencedor: Miguel Santiago [smoothgallery]
Category: Chef’s
Chefs talk about food styles and culinary arts.
Master Chef Latino: Jose Terrero vs. Pablo Budet
Vencedor: Jose Terrero En este evento el Chef Pablo Budet no pudo asistir, por lo tanto se midió el desempeño del Chef Jose Terrero en contra del reloj. [smoothgallery]
Master Chef Latino: Damian Hernandez vs. Leovaldo Mendoza
Vencedor: Damian Hernandez [smoothgallery]
Master Chef Latino: Ventura Vivoni vs. Federico Figueroa
Vencedor: Federico Figueroa [smoothgallery]
Las Salsas
Por Chef Roberto Valle En gastronomía se denomina salsa a una mezcla líquida o semi-líquida de ingredientes fríos o calientes que tienen por objeto acompañar un plato. La consistencia líquida…
Chef Angel del Ruiz
Con mas de 16 años en la industria gastronómica y hospedería, natural del pueblo de Mayaguez Puerto Rico y graduado de FCI ( Florida Culinary Institute ) y Cursos avanzados…
