Hace cuarenta años que Luis Corretjer tomó la tarea de crear un espacio donde la gastronomía y en especial, los mariscos, fueran los protagonistas, desde el marlin hasta la colirubia…
Category: Comidas
Estilos de comidas encontrados en restaurantes, fondas, food trucks y cocinas.
La mejor comida puertorriqueña en Anafre Fonda Criolla
Anafre Fonda Criolla surge de la necesidad de conseguir un restaurante que sirva buena comida criolla, hecha de la manera que nos enseñaron los cocineros de nuestras familias y obtener…
Estrena menú el Bar.C.Lona Rooftop en el AC Hotel
Ubicado en la azotea del AC Hotel, con una extraordinaria vista a la Avenida Ashford en Condado, BAr.C.Lona Rooftop ha renovado su menú de tapas para esta temporada, con una…
Tía Dora y la Cocina de Israel
El Chef Raúl Correa nos presentó su nueva propuesta, el restaurante Tía Dora con influencias de la cocina de Israel. Nuestra experiencia en Tía Dora fue formidable y deliciosa. Uno…
Pizza de Aguacate en Isla Verde
Una tarde perfecta de fin de semana seria ir a las 11 de la mañana al Brunch Sin limite del San Juan Hotel en Isla Verde y en la tarde…
Mexico Lindo llega al Hipódromo
El empresario puertorriqueño Luis “Palomo” García lleva su concepto de México Lindo a las instalaciones del Hipódromo Camarero en Canóvanas El sabor autóctono mexicano llega al Hipódromo Camarero en Canóvanas,…
Mama Pacha Cocina Vegana que Cura
Para todo aquel que quiera mejorar su salud e inclusive revertir y curar ciertas enfermedades, la cocina vegana ha sido una solución muy favorable. Es así como Miguel y Elisa…
Bienmesabe se reinventa
Luego de las pasadas crisis que ha enfrentado Puerto Rico y habiendo superado tiempos de inestabilidad sin precedentes, enfrentado los estragos económicos de una pandemia global y adaptándose a las…
