Condado Culinary Fest

The 11th Condado Culinary Fest is a 4 day event on Ashford Ave.  Participating restaurants are Bar Gitano, El Barril, Waiters, Di Parma, Di Zucchero, Danny’s Pizza, Agave, Ummo, Ocean…

Finalistas de Master Chef Latino

Después de un fin de semana lleno de Emociones, frustraciones y alegrías llego el momento de presentar a los Chefs finalistas que pasan al grupo de 8 que competirán en…

Master Chef Latino: Christian Alejandro vs. Daina Soto

Vencedor: Christian Alejandro Chef Daina trabajo un chutney de batata mameya y manzana, mientras Chef Christian contesto con un puree de espinaca y queso ricotta.  Chef Daina no pudo platear…

Master Chef Latino: Mailani Calhoun vs. Jose Vicente

Vencedor: Jose Vicente Mailani Calhoun se gano al publico con su sinceridad y su estilo de creatividad frenetica.  Pero Jose Vicente mostro la calma de un ojo de huracán al…

Master Chef Latino: Jeremie Cruz vs. Christian Quiñonez

Vencedor: Christian Quiñonez Dos amigos del Oeste compitieron en la mejor ronda del torneo.  La amistad parecio elevar el enfoque y Christian Quiñonez vencio con marca de 130-129 [smoothgallery]

Master Chef Latino: Kevin Roth vs. Angel Santiago

Vencedor: Angel Santiago Angel Santiago gano el desempate por el sabor de su confección de guineos, cebollines, esparragus, quinoa blanco y pata de cordero. [smoothgallery]

Master Chef Latino: Luis Castillo vs. Rafael Rodriguez (Chef Thompson)

Vencedor: Ninguno. Un verdadero catastrofe en la segunda ronda del día.  Chef Thompson se quedo a mitad con solo uno de los tres platos madatorios completos y Chef Luis no…

Master Chef Latino: Fernando Parrilla vs. Steven Mcquenny

Vencedor: Fernando Parrilla Las tecnicas modernas de gastronomia molecular acumularon puntos para Mcqueeny, pero la ciencia antiguo del buen sabor gano la ronda para Fernando Parrilla. [smoothgallery]

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