El restaurante mas antigua en operación continua desde 1848 en el Nuevo Mundo. La Mallorquina es símbolo de elegancia y buen gusto. Comida puertorriqueña y española en un ambiente que…
Category: Foodies Blog
A place for foodies to hang out!
Festival Gastronomico del Oeste
Deliciosa noche de Tapas, Vino, Tragos y Tertulia bajo las estrellas, con la amenaza de lluvia pero todo un éxito se dio el cuarto festival gastronómico del oeste de la…
Plaza Food Fest
Dedicado a España, esta edición del Plaza Food Fest arranco con todo el sabor de la madre patria. Kioskos rústicos nombrados La Placita de Plaza son parte de la atracción…
El Azafrán en Capriccio
“Esta salsa es increíble, el sabor es único y adictivo” ¿Que es lo que tiene? me pregunta mi amigo Rafael Lopez al probar una de las tres salsas que tiene…
Comiendo Guimo en Puerto Rico
Buscando nuevas alternativas de ingredientes para la nueva cocina latina, me encuentro con un plato legendario en sur américa, sobre todo en Perú su país de origen, bajo en grasa…
El Bohio de Luquillo
Review By Randall Corsi First impressions upon entering Bohio de Luquillo are of an upscale eatery, not a “kiosko” in Luquillo. It has warm colors and nice furnishing which proved…
Adelgaza leyendo la tabla de contenido nutricional
Posiblemente nunca hubiera pensado adelgazar leyendo la tabla de contenido nutricional. Cuando se va a comer algo le viene a la mente, ¿Cuantas calorías estará consumiendo?. Esto por la gran…
La azucar, amiga de la grasa
Sabias que la mayor causa de gordura esta en el azúcar que consumimos diariamente. A la mayoría de las compañías de comida no les interesa tu salud, al revés mientras…