Vinera Nashoba

Comenzando la primavera y con las granjas de manzanas y melocotones empezando a florecer, visite a la viniera Nashoba Valley Winery en Bolston MA. Esta finca familiar elabora vinos, cervezas…

Beer Review: Storm King Stout

Por Gabriel Hernández Beer Review for foodiespr.com Definitivamente somos un país cervecero. Y esto sí que no hay quien me lo refute. A veces me acuesto pensando en cuantas onzas…

Fall Wine Fest en Boston

Con un estilo bien organizado de llevar a cabo un Wine Tasting el festival se dividía en tres eventos, el matutino desde las 12 del mediodía hasta las 2pm de…

100 Points?

By Adrian Román Every vintage is different some good and some are considered to be even perfect, and for that same reason I have been totally in love with wine…

Como degustar el café

Cuando catas o degustas comparas y contrastas varios elementos que componen el producto. En el café tomamos en cuenta su aroma,cuerpo, acidez y sabor.

Picachos: 100% Café de aqui

Por Ivonne Gracia: Picachos Café el lugar que estabas esperando en Condado, un espacio para compartir y degustar nuestro exquisito café 100% puertorriqueno cultivado en las mas altas montanas de…

Ganadora de la Copa Internacional de Tequila

Frances Jeannette Duran obtuvo el primer lugar en la Primera Copa Internacional de Tequila celebrada el pasado 11 de Octubre, premio que le otorga la oportunidad de representar a Puerto…

What is Sake?

Sake is a wine made from “polished” or milled rice kernels, yeast, koji (an enzyme), and pure clean water.  It has been a part of Japanese tradition for thousands of…

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