Joselyn Valentín tenía un sueño: lograr tener su tienda de efectos de repostería en el pueblo de Juana Díaz. La también repostera dio sus primeros pasos en el mundo…
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La nueva cocina caribeña llega a Eighty Twenty Bistro
El chef Elvin Rosado vuelve a darle vida al restaurante Eighty twenty Bistro en el Hotel Verdanza de Isla Verde. El chef Rosado nos presenta un menú con mucho sabor,…
Dinner & a Show @ Perla
If Perla, the luxurious upscale restaurant of La Concha that floats over water and oversees the Atlantic Ocean, didn’t already evoke the feeling of dining on a 5 star cruise…
La Pizza Nazi
No fue hasta que nuestro amigo Tang nos invito a un restaurante exclusivo de ramen donde los empleados te juzgan si no te comiste el armen completo o si…
¿Multigrano o Grano Integral?
Por: Lcda. Noriane Fontanals, LND, RD, CWMC Cualquier alimento preparado con trigo, arroz, avena, maíz, bulgol, semolina, amaranto, cebada, quinoa o centeno se considera granos. Con ellos se preparan panes,…
Primer Chef Table de En Boga por Pedro Torres
El Chef Pedro Torres celebro su primer Chef Table en su restaurante En Boga confeccionando platos de la cocina casera puertorriqueña utilizando nuevas técnicas de cocina contemporánea según su percepción…
Experiencia Culinaria en Caguas
El turismo gastronómico va en aumento diariamente en los últimos dos años en Puerto Rico. Definitivamente las redes sociales han ayudado a mostrar los talentos culinarios que hay en los…
ESPECIAL DE ALMUERZO Y CENA EN AMERICAN CUT
El restaurante ubicado en The Mall of San Juan lanza menú de tres cursos para el almuerzo y la cena El restaurante de comida americana de lujo, American Cut Bar…
