Las notas de almendras en el 12 años son sabrosamente notables. Suave y liviano al paladar, un verdadero Scotch de reyes. Dewar’s, el whisky escocés “blended” más premiado de la…
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UNIÓN DE TALENTOS EN COCTELERÍA FINA
Los mejores diez bartenders de Puerto Rico se enfrentan en la final del Worldclass COMPETITION La competencia de mixología más importante y de mayor prestigio en el mundo, Worldclass COMPETITION,…
Bar Gitano estrena nuevo menú
Los cambios son necesarios, siempre ocurren por algún motivo, y cuando el motivo es mejorar, están más que justificados. Por eso Bar Gitano y su propietario Paco De Juan, han…
Una Noche azul de Moda y Gastronomía por el Autismo
La alta costura y la buena mesa se unen para recaudar fondos para la Fundación Golitos para Niños con Autismo. La actividad denominada “Simplemente Azul… Una noche de moda y…
La creación inesperada de un Mojito Creme Brulee
Muchas creaciones han surgido por casualidad, error o equivocación. A veces la persona hace una nueva invención y otra se percata de una nueva creación. Este fue el caso de…
El Rincón del Pón en Naranjito
En la intersección de la carretera 164 con la 826 de Naranjito, todo el mundo se paraba a pedir pon hacia el pueblo. En 1986 el señor Ismael Berrios Rios…
Orujo, Taller de Gastronomía
El arte es la manera en que un individuo expresa sus sentimientos y pensamientos, estos individuos son parte de la cultura de un pueblo. Quienes le dan un valor significativo…
Review: La Soiree Sensorielle @ Augusto’s
Foodiespr.com had the honor to cover La Soiree Sensorielle, a tasting and wine pairing by our long time friend, Chef Ariel Rodriguez. It was a 9 course adventure and predictably…