¿Por qué abrir un restaurante? Te apasiona la comida y sueñas con tener un espacio en el cual le brinde a tus amistades y comensales una prueba de esa cocina…
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Saborea Puerto Rico 2015
Ven y descubre por qué Puerto Rico es la Capital gastronómica del Caribe en el evento gastronómico más grande del Caribe del 9 al 12 de abril del 2015. Tres…
Cosas que no te dijeron en la escuela de artes culinarias
Todos somos cocineros Considero que el respeto, honor y valor del titulo de Chef en la cocina se ha violado y prostituido. El titulo de Chef se gana solo a…
Especial de Almuerzos Ejecutivos en Lola
A partir del Lunes 1 de Marzo 2015, el Restaurante Lola, Activa el Valet Parking “GRATIS” exclusivamente para nuestro clientes consumiendo en el almuerzo de 12M- 4PM de Lunes @…
Alergias Alimentarias
¿Cuán peligroso son algunos alimentos? Por Oscar Acosta, M.S, CFSM, CPGP, CHA, CPCO SPCA Consultor y Auditor en Seguridad Alimentaria oacosta60@gmail.com Los alimentos son una parte esencial de nuestra vida…
Maridaje con cerveza Brooklyn en Soda
Recientemente tuvimos una cena de maridaje con cerveza, me emociona mucho este tipo de maridaje por lo complicado y sabores robustos de la cerveza artesanal. El menú estuvo a cargo…
2do FUDIS: GOURMET TRUCK FESTIVAL
El evento se llevará a cabo en el fin de semana de los enamorados Los amantes del Street Food podrán disfrutar nuevamente de las delicias culinarias más sabrosas de la…
Especiales para San Valentin 2015
Hemos reunido los especiales de algunos de los mejores restauranted de Puerto Rico para su conveniencia a la hora de elegir donde planifica pasar esa noche tan especial. No olvide…
