¿Cuán peligroso son algunos alimentos? Por Oscar Acosta, M.S, CFSM, CPGP, CHA, CPCO SPCA Consultor y Auditor en Seguridad Alimentaria oacosta60@gmail.com Los alimentos son una parte esencial de nuestra vida…
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Maridaje con cerveza Brooklyn en Soda
Recientemente tuvimos una cena de maridaje con cerveza, me emociona mucho este tipo de maridaje por lo complicado y sabores robustos de la cerveza artesanal. El menú estuvo a cargo…
2do FUDIS: GOURMET TRUCK FESTIVAL
El evento se llevará a cabo en el fin de semana de los enamorados Los amantes del Street Food podrán disfrutar nuevamente de las delicias culinarias más sabrosas de la…
Especiales para San Valentin 2015
Hemos reunido los especiales de algunos de los mejores restauranted de Puerto Rico para su conveniencia a la hora de elegir donde planifica pasar esa noche tan especial. No olvide…
Historia del Cetí en Puerto Rico y el Caribe
Por Ferdinand QuiñonesHistoria del Cetí en Puerto Rico y el Caribe: Un compañero de la página me pregunta si tengo alguna información sobre el cetí (otra que de los pastelillos…
Johnnie Walker Striding Society para jovenes empresarios
El whisky escocés por excelencia y favorito de los puertorriqueños inicia la serie de eventos exclusivos de Johnnie Walker Striding Society, como parte de la campaña Have Character. El exquisito…
Recetas para el Amor con Baileys®
Celebra el amor con Baileys, la deliciosa crema irlandesa que te ofrece exquisitas opciones que harán que el mes del amor sea toda una dulzura. Porque existen amores refrescantes, otros…
WORLDCLASS REGRESA EN SU 7MA EDICIÓN
El mundo de la coctelería en Puerto Rico continúa elevándose a nuevos niveles con Worldclass, la mayor plataforma global inspirada en licores de lujo, que celebra la cultura y el…
