Por: Lcda. Noriane Fontanals Cuebas, RND, LND En el mercado existen diferentes tipos de endulzadores. Al momento de endulzar nuestro café en la mañana nos cuestionamos ¿Que azúcar usar en…
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Azúcar añadida
Por: Lcda. Noriane Fontanals Cuebas, LND, RDN, CWMCHistóricamente el azúcar ha sido uno de los mejores ingredientes para preservar los alimentos, ya que previene el crecimiento bacteriano. Durante el verano…
La azucar, amiga de la grasa
Sabias que la mayor causa de gordura esta en el azúcar que consumimos diariamente. A la mayoría de las compañías de comida no les interesa tu salud, al revés mientras…