El restaurante más vanguardista del área Este. En un ambiente contemporáneo al estilo “Lounge” la Chef Mayra Alejandra ha sentado una pauta en el Este usando modernas técnicas culinarias y…
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Meet the Chefs en Palmas del Mar
Entre Residentes, huespedes, invitados y snowbirds (residentes extranjeros que pasan el invierno en la isla) se pasó una noche fenomenal en el hotel Garden Wyndham de Palmas del Mar presentando…
Zacos Tacos, Culebra
El único restaurante mexicano en Culebra y unos de los mejores del Este de Puerto Rico. Su propietario y Chef Zack Sizer fue el chef y administrador de Mamacitas por…
Susie’s Restaurant en Culebra
La bella Isla de Culebra es un paraíso turístico puertorriqueño que cuenta con algunos de los parajes mas bellos de Puerto Rico. Como destino turístico, la variedad de restaurantes escaseaba…
Novedad culinaria de moda en Palmas del Mar
Uno de los métodos favoritos de la nueva cocina moderna es el método Sous Vide el cual es utilizado para cocinar carnes y pescados perfectamente uniformes. La Chef Mayra Alejandra…
El Batey, Culebra
Una de las mayores atracciones que tiene culebra es el negocio El Batey por que esta catalogado casi como la discoteca/pub/restaurante en la isla. Se especializan en Hamburguers Homemade y…
Dinghy Dock, Culebra
La semana pasada estuve visitando una de las islitas más bellas de Puerto Rico, Culebra. Tuve la suerte de encontrarme con uno de los taxistas mas serviciales y mas orientado…