Muchas creaciones han surgido por casualidad, error o equivocación. A veces la persona hace una nueva invención y otra se percata de una nueva creación. Este fue el caso de…
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El Rincón del Pón en Naranjito
En la intersección de la carretera 164 con la 826 de Naranjito, todo el mundo se paraba a pedir pon hacia el pueblo. En 1986 el señor Ismael Berrios Rios…
Nuevo “Mar y Tierra” en Bolitas
A la hora de transformar un plato, ya sea para mejorarlo en sabor, plateo, textura o color para que los comensales sientan una experiencia única al degustarlo, se trata de…
Chef Amaury Berrios
Nació en Bayamón Puerto Rico el 18 de Agosto de 1979. Criado en Corozal, Puerto Rico, Chef Amaury como lo llaman la mayoría de los compueblanos de dicho pueblo. Se…
Bolitas Restaurant en Naranjito
No hay duda que el mofongo se convirtió en plato nacional de nuestra cocina puertorriqueña. Entre platos confeccionados a base de dicho manjar debo mencionar las peculiares esferas del restaurante…
Restaurante Los Checos
Saliendo del área urbana de Bayamón hacia la montaña, osea Naranjito y Comerio se tiene que pasar por Dajaos, Bayamón, La Ruta del Lechón mas cerca del área Metropolitana. Nuestra…
La Bohemia de Guadiana
Guitarra, Güiro y maracas componen la melodía para entretener al publico que se reúne todos los viernes en esta típica barra de campo en el sector Guadiana de Naranjito. La…
